「我現在離職，養得活自己嗎？」
這是美業人最常糾結的問題。
請先不看夢想，我教你看「數字」就好，
能點進來這篇官網文章的你，非常幸運。
這十幾年來宣導訂價的重要性時，
我都不會只站在老闆的立場，
也一直站在員工的角度分析，
我的每篇文章，
希望你能學習看完全文並思考，
你能少走很多辛苦路，省下更多金錢跟時間。
這是一個很嚴肅的問題，所以直接進入正題:
Step 1 | 計算業績
統計一下，全職在店家服務的三年來，
你平均一個月能做多少「業績」？
（先不要看薪水，單純看你能創造多少營業額。）
例如：你平均月業績是10萬。
那你要開始思考的是：
離職後，
這10萬真的還會『完整』跟著你走嗎？
離職後去成立工作室或店面，通常會有三種情形：
我的經驗，通常第一點的情況佔80%，第二第三各佔10%。
如果你是第三個，不用算了，趕快自己成立品牌，人是要向上成長的。
如果你是第二個，
你可能有資源讓你成立一家「看起來」很棒的『店面』，
但你不一定有能力成立『品牌』，
所以你還是算一下吧。（笑）
如果你是第一個，拜託你認真的算，認真的思考。
因此，在我過去的顧問經驗裡，發現從店家出去獨立執業的美業人，
90%定價會比原店家低，（至少在剛開幕的時候是這樣）
原因很簡單，為了攬客，而一部分也是因為沒有自信，
所以若你有完整的上過我的訂價課，你就不會被沒有自信打敗。
ok
在這種情況下，我們樂觀的假設，原本的10萬元業績的客人，
都會跟著你走，或是你有自信一個月做到這樣的客量，
扣掉房租、跟固定支出、你自己的薪水……，
需要多久的時間，可以把裝潢跟購入材料設備的錢全部賺回來呢？
溫馨小提醒，這是我們夢想最好的狀態唷！
實際上，能不能這樣理想，繼續分析下去～
Step 2 ｜ 分析離職的劣勢＆優勢
優勢：
也許有些客人本來就有追蹤你的社群，
會間接知道你的去向。
也許你是華麗的退下，
店家老闆或老師會幫你推薦客人。（我就是這種老闆😊）
如果你是有人投資你支持你開店，
優勢自然是你可以很放心的在技術上發揮你的才能，
財務跟管理的部分有人分擔，
離職後的天空，肯定更廣闊，或許不是想像中的順遂，
但一切就是讓自己成長的養分。
更多時候，就是你們追求的『自由』吧，
時間完全自己掌控配置，也因此更需要自律，
我以前只有一個人的工作室，我每天都是正常固定時間上下班，
所以自由嗎？見仁見智，我是覺得不自由啦，
畢竟，心的自由才是真的自由，我已不自由要20年了：）
貼心小提醒：
請光明磊落的離職，你才能光明正大的宣傳你自己，
全心全意經營你的品牌唷。
劣勢：
• 有些客人喜歡的，其實是整體店家體驗。
可能是環境、也可能是整個品牌形象、口碑，
甚至是老闆本人的人脈。
我店的員工來來去去的不多，
離職後去開店的時候，剛開始的確會發現客人有跟他走，
但最後九成的客人都會回到我的店，
其實原因很簡單，
就是品牌給人的感覺，最終還是留住客人的關鍵，
這個以後我在訂閱的文章裡會慢慢分享。
更多人忽略的是，你現在的業績，
有一部分其實來自『團隊資源』。
以美甲師來講，
客人同時做手＋腳時，有人能互相支援，
你可能會說，業績也是個人的，有支援到什麼嗎？
有啊！
如果這位客人是喜歡有效率的，
對他來講，來這裡可以同時做手做腳有多方便？
那在客人完全不指定美甲師的情況下，
你跟團隊的資源就是互享的。
如果你出去自己開店，
也沒有打算要請人的話，
那你就少掉了這樣的效率型客人了。
所以離開團隊後，業績通常都會重新洗牌。
而有些客人如果沒有堅決要你服務的時候，
你應付不來的客人，其他的同事可以代勞，
讓你的客人沒有跑掉；
相對的，你有時候也會去服務到你同事的客人。
如果以美甲師來說，
有時會遇到客人要同時做手又做腳，
他們會來你們的店，就是可以兩位美甲師同時做，
節省時間才來的，因此這樣的優勢，
也是有團隊互助才能留下客人的。
甚至若是原店家有助理，助理也是團隊的共享資源，才讓你提高工作效率、提升業績。
不過，如果你原本的同事，並不會互相幫忙的話，
那你離職是對的，但離職不一定是開店，也可以是換更好的店家！
Step 3 | 預估業績
總結以上離職後的優勢與劣勢後，
就可以預估，你一個人的工作室時，
初期1~2年內，
「你的能力」大約能做多少業績？
再以差不多的工作時間與售價衡量，
可「樂觀估計」初期一個人的工作室：
平均一個月的業績（營業額）大約是7萬。
除了用營業額直接算的話，能力的部分，
我們可以用『來客數』來推算。
比方你在店家一個月能做55位客人，
而且上班的時候你都覺得很忙碌，很少空白時間，
那代表你的極限就是一個月55位客人，那就是你的上限，
如果你的售價是原店家的九折，
那你一個月的營業額就是最多8~9萬。
另外一種分析法：
初期自己開店，樂觀一點，
抓大約三分之一的客人會跟著你，
那至少有15位保底的客人，再加上你的新客，也許一年平均下來，
一個月會有平均40位客人。
*前半年不準，剛開幕，可能會很多人來捧場，可能你有下廣告*
40位客人，平均消費1500元的話，一個月的業績可預估為六萬元。
記得，所有的統計都要用『年』來檢視，
相關計算方式，我的線上記帳課也都有教唷！
Step 4 | 利用 “Karen 訂價法“評估與計畫
計算看看你計畫的資金運用，和估算月支出後，
最後得到的薪資與獲利，跟你現在的薪水比，
是更好？還是更差？
• 如果是比薪資還差一點，
你願意用多少的時間去拼看看？
意思是，你有多少的預備金，可以撐多久的房租？
或是，你有多少的後盾，讓你熬這一兩年收入不穩定的時候？
若是用現在的薪資與預估的6萬，
用我的【訂價法】「倒著算回去」看看：
你如果現在要去開店，房租只能找多少的？
裝潢預算要壓在多少？要準備多少資金、預備金…
例如，6萬的營業額，
有3萬要當自己的工作薪資（拜託至少跟勞基法一樣），
房租和水電1.5萬，剩下就剩1.5萬（我還沒抓其他雜支耶）。
1.5萬*12個月＝18萬
如果你希望兩年就開始回收，
那你開店的裝潢、設備、材料，就不要超過36萬！
說真的，我這五年做了那麼多美業的空間顧問、裝潢，
36萬要用得像樣還包含生財器具，真的是蠻緊繃的，
尤其這一兩年房屋裝修的法規更改後，裝潢真是越來越貴了呢。
當然你也可以用我完整的【訂價法】擬定，
比你在原店家售價更利於你業績提升的定價。
這篇文章不是要嚇大家不要出去開店，
而是希望你在做決定之前，是深思熟慮過的，
每個人都有夢想，
如果你的夢想就是擁有自己的工作室或是一家店，
思考過衡量過的夢想，就會慢慢變成理想;
但如果你什麼都沒有想過，
就一股腦的朝夢想前進，那夢想就會真的只是曇花一現的夢而已。
衡量過了，決定出發，那我們就拿出經營的謹慎態度，
我的訂價法就是要教你理性的看待經營與行銷，
把自己的風險降到最低的方法。
在經營一個品牌，
每個環節都透過成功與失敗的案例去學習與借鏡，
前輩們，還有我，就是你們最好的標竿，
我不一定是真的成功的人，
但我的經驗跟故事，可以讓你少走很多彎路，
一直以來我很喜歡要學生們看書，
因為看書是最便宜的投資，
作者的理念觀點不一定是完全正確、或是能適用在你身上的，
但一本書，可以學習一個人一生的經歷跟反思他一生的故事，
最後成為我們的養分。
推出ＶＩＰ陪伴式閱讀計劃，
就是想把我近二十年的經營理念跟人生故事，
隨心所欲但又完整的分享給大家，
誒對了，你們應該知道我出過一本書吧？
已經絕版了，圖書館都借得到，
但不要去借了，
因為行銷跟經營的東西，尤其我們美業，
每一年每一年都在更新，我也一直不斷在進步。
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應徵店家薪水怎麼合理？ v.s 老闆怎麼給員工薪水？
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